Ce qui accélère votre métabolisme – 11 produits pour vous aider à perdre du poids plus rapidement

Chez les personnes au métabolisme lent, la graisse se dépose facilement sur le corps, même lorsque les excédents caloriques sont faibles. En revanche, chez les personnes ayant un métabolisme rapide, les calories provenant des aliments sont brûlées en permanence et le corps reste mince. Si vous souhaitez perdre du poids, il est donc utile d’augmenter votre taux métabolique. Il existe de nombreuses façons d’accélérer le métabolisme, la plupart étant des méthodes très simples consistant à introduire des produits simples dans l’alimentation.

Qu’est-ce que le métabolisme ?

Lemétabolisme est l’ensemble des processus biochimiques de l’organisme qui aboutissent à la transformation de l’énergie. Le métabolisme assure le maintien des fonctions vitales et l’alimentation de l’organisme. La quantité minimale d’énergie nécessaire au maintien des principaux processus vitaux est le métabolisme de base.

Les processus métaboliques sont divisés en anabolisants (formation de molécules plus grandes et plus complexes à partir de molécules plus petites, par ex. construction de protéines musculaires à partir d’acides aminés) et cataboliques (décomposition de composés complexes en molécules plus simples, par exemple la décomposition d’hydrates de carbone complexes en sucres simples).

Les processus métaboliques de base comprennent l’assimilation et l’absorption des nutriments provenant des aliments et leur décomposition en particules plus petites en vue de leur distribution ultérieure aux cellules et aux tissus, ainsi que le stockage de l’énergie obtenue à partir des aliments. Tous les processus métaboliques impliquent de l’énergie, le corps utilisant moins d’énergie pour certains processus métaboliques et plus d’énergie pour d’autres. Certaines réactions métaboliques libèrent également une certaine quantité d’énergie.

Un taux métabolique rapide, la clé d’une silhouette svelte

Dans le langage courant, on dit souvent qu’une personne a un métabolisme rapide ou lent. Chez les personnes ayant un métabolisme rapide, le corps n’est pas très économe en énergie, consomme rapidement de l’énergie et en absorbe de grandes quantités. Si le corps manque d’énergie provenant de la nourriture, il utilise volontiers les graisses stockées. C’est pourquoi les personnes ayant un métabolisme rapide inné sont généralement très minces et n’ont pas de problème de prise de poids, même si leur régime n’est absolument pas hypocalorique.

La bonne nouvelle, c’est que même si vous faites partie des personnes dont le métabolisme est lent par nature, vous pouvez le relancer et l’accélérer grâce à quelques astuces simples. La réduction du poids sera alors beaucoup plus efficace que si nous devions lutter en permanence contre un métabolisme lent. Avec un métabolisme lent, le corps reste notoirement en mode d’économie d’énergie, ce qui explique pourquoi il accumule si facilement de l’énergie (sous forme de graisse) et est si réticent à l’utiliser.

Le taux métabolique dépend de nombreux facteurs, tels que

• L’âge : le processus naturel de vieillissement affaiblit la capacité de l’organisme à utiliser de manière optimale les ressources énergétiques qui lui sont fournies. En d’autres termes, au lieu d’utiliser continuellement les calories consommées comme carburant pour les tissus, il commence à consommer l’énergie avec parcimonie et à stocker des réserves, d’où la prise de poids.

• Leniveau d’activité physique – chez les personnes très actives au quotidien, le métabolisme est beaucoup plus stimulé que chez les personnes qui passent la majeure partie de la journée dans une position sédentaire. Le type d’entraînement joue également un rôle important à cet égard. L’aérobic stimule le métabolisme dans une mesure moyenne, tandis que l’entraînement par intervalles (haute intensité) et la musculation (pour stimuler le développement de la masse musculaire) stimulent le métabolisme dans une mesure élevée.

• Statut hormonal – les personnes souffrant de troubles hormonaux (hypothyroïdie, par exemple) ou subissant des changements hormonaux (puberté, ménopause, par exemple) peuvent avoir un taux métabolique différent.

• Lemode d’alimentation – le fait de ne pas prendre de petit-déjeuner ralentit considérablement le métabolisme. Les intervalles entre les repas sont également très importants. Lorsqu’ils sont trop importants (par exemple, lorsque nous mangeons toutes les 5 à 6 heures), notre métabolisme ralentit. Il n’est pas non plus utile de prendre trop de repas, ce qui entraîne une sensation de trop-plein, voire de suralimentation. Il est préférable de manger plus souvent, mais en optant pour des portions plus petites.

• Hydratation du corps – si nous absorbons trop peu de liquide, notre métabolisme est plus lent, et vice versa – boire beaucoup d’eau accélère le métabolisme. Boire beaucoup d’eau accélère le métabolisme. Environ 1,5 à 2 litres d’eau minérale par jour (divisés en petites portions) est une quantité très bénéfique. Il est important de noter que l’eau ne se contente pas d’étancher la soif, mais qu’elle réduit également la sensation de faim (tout en contenant 0 kcal !). Pour stimuler le métabolisme, l’eau froide (provenant du réfrigérateur) est la plus efficace.

• Alimentation – les céréales, les noix, les produits laitiers, les œufs, les viandes maigres et le poisson stimulent le métabolisme, tandis que les produits à base de farine, les sucreries, les fast-foods, les plats préparés et autres aliments hautement transformés ralentissent le métabolisme. L’introduction d’un régime alimentaire équilibré contenant des quantités adéquates de tous les nutriments essentiels et l’utilisation fréquente d’aliments ayant un effet thermique est un moyen efficace de stimuler le métabolisme.

D’autres facteurs influencent le taux métabolique, notamment la prédisposition génétique (le taux métabolique est inscrit dans les gènes), le sexe (les femmes ont un métabolisme plus lent que les hommes), la température corporelle (plus la température est élevée, plus le métabolisme est intense), le climat (les personnes vivant dans des climats chauds et tropicaux ont un métabolisme plus rapide).

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Qu’est-ce qui accélère le métabolisme ? Les aliments riches en fibres – et quoi d’autre ?

Lors de la digestion de certains aliments, tels que les fibres, les protéines et les aliments épicés, le corps génère une grande quantité de chaleur et brûle donc des calories plus rapidement. En optant pour les produits mentionnés ci-dessus, nous stimulons notre métabolisme et le mécanisme qui consiste à puiser l’énergie dans les réserves stockées sous forme de tissus lipidiques (ce qui stimule la combustion des graisses corporelles) :

Gingembre – un métabolisme plus efficace et une élimination plus rapide des toxines dans l’organisme

Legingembre a une saveur et un arôme incomparables, ce qui en fait une épice appréciée dans le monde entier. Le gingembre, comme d’autres épices fortes et piquantes, est également efficace pour accélérer le métabolisme grâce à son effet thermogénique, ce qui facilite la perte de poids. En outre, le gingembre stimule la désintoxication de l’organisme des toxines et possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.

Le poivre cayenne – un brûleur de graisse naturel

Le poivre cayenne est une épice piquante et réchauffante, indispensable dans la cuisine mexicaine et de nombreuses cuisines orientales. En même temps, il possède de puissantes propriétés amincissantes. Il augmente fortement la thermogenèse, de sorte que les processus métaboliques s’accélèrent et que les graisses stockées sont efficacement décomposées.

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Huile de lin, graines de lin – une source d’ingrédients qui stimulent la réduction de l’excès de graisse corporelle

Les graines de lin et l’huile de lin sont des sources riches en acide CLA, connu pour ses bonnes propriétés amincissantes. Il stimule le métabolisme, empêche l’accumulation de graisse et favorise la dégradation des tissus adipeux existants.

Poisson – aide à relancer le métabolisme tout en soutenant le système cardiovasculaire

Le poisson contient de grandes quantités de protéines et de calcium, alliés d’un métabolisme rapide, ainsi que des acides gras insaturés, alliés d’un faible taux de cholestérol, d’un cœur solide et d’un bon fonctionnement cérébral.

La viande maigre, les produits laitiers maigres et les œufs – précieux pour le métabolisme

Les viandes maigres et les produits laitiers maigres (par exemple le yaourt, le babeurre, le fromage blanc), ainsi que les œufs, garantissent une augmentation du taux métabolique en raison de leur teneur élevée en protéines et en calcium.

Citrons, pamplemousses et autres fruits – perte de poids et désintoxication

Les citrons, les pamplemousses et les oranges sont des stimulants bien connus du métabolisme et de la désintoxication de l’organisme. Un verre d’eau avec le jus de l’agrume de votre choix est un moyen très efficace de stimuler votre métabolisme pour la journée. D’autres fruits, comme les fraises, les pommes, les myrtilles, les prunes, les cerises, etc. sont également des alliés pour un métabolisme rapide. Une portion de fruits crus, en salade de fruits, avec du yaourt ou en smoothie est une alternative diététique aux sucreries ou un moyen de faire un repas en forme.

Légumineuses – rassasiantes et efficaces pour le métabolisme

Les légumineuses telles que les haricots, les pois, les pois chiches, les lentilles, les fèves et le soja sont parfaites pour perdre du poids. Elles contiennent beaucoup de fibres et de protéines et, comme nous le savons tous, ces deux ingrédients sont les alliés d’un métabolisme rapide. De plus, les légumineuses sont un moyen fiable de calmer la faim.

Le thé vert : il stimule le métabolisme et apporte de précieux antioxydants.

Le thé vert stimule non seulement le métabolisme, mais il améliore également la digestion, nettoie les toxines et inhibe l’absorption des graisses contenues dans les aliments. Il est également saturé d’antioxydants précieux pour la santé.

Les fruits de mer – un brevet pour ralentir le métabolisme causé par l’hypothyroïdie (et plus encore)

Les fruits de mer sont riches en protéines, qui stimulent le métabolisme. Ils contiennent également beaucoup d’iode, ce qui les rend utiles en cas de problèmes thyroïdiens.

Le vinaigre de cidre de pomme – un moyen précieux d’améliorer les processus métaboliques

Le vinaigre de cidre depomme régule le métabolisme des glucides, réduit l’appétit, stimule la dégradation des graisses et favorise l’élimination des toxines et de l’excès d’eau dans l’organisme.

Café vert – stimulez votre métabolisme et gagnez en énergie !

Le café vert contient de l’acide chlorogénique, grâce auquel il améliore le métabolisme des glucides et inhibe leur absorption. De plus, grâce à la caféine qu’il contient, il vous donne de l’énergie pendant des heures et augmente la vitesse à laquelle vous brûlez les calories.

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