La racine de kudzu (Pueraria lobata) est une plante qui possède de nombreuses et fascinantes propriétés bénéfiques pour la santé, ce qui en a fait un centre d’intérêt pour la médecine et l’herboristerie depuis des siècles. Originaire d’Asie de l’Est, kudzu root gagne aujourd’hui en popularité dans le monde entier. L’un des principaux composants actifs de la racine de kudzu sont les isoflavones, auxquelles on attribue de nombreuses actions thérapeutiques. Depuis quelque temps, la racine de kudzu gagne également en notoriété en tant qu’outil efficace pour le sevrage alcoolique. Avec sa capacité à soulager le syndrome d’abstinence, à soutenir le système nerveux et l’organisme dans son ensemble, le kudzu est l’une des matières premières les plus précieuses de la phytothérapie.
Table des matières
- 1 Racine de kudzu (Pueraria lobata) – une plante noble de tradition chinoise
- 2 Racine de kudzu – propriétés médicinales
- 3 Racine de kudzu – effets et composition de la plante. Quels sont les effets de kudzu root sur l’organisme ?
- 4 La racine de kudzu dans la lutte contre les dépendances
- 5 Le kudzu et le système nerveux, le kudzu comme adaptogène
- 6 Le kudzu pour une bonne fonction cardiovasculaire
- 7 La racine de kudzu pour soutenir le système endocrinien
- 8 Kudzu – application. Comment doser la racine Pueraria lobata ?
- 9 Racine de kudzu – effets secondaires et contre-indications
Racine de kudzu (Pueraria lobata) – une plante noble de tradition chinoise
Le kudzu(Pueraria lobata) est une célèbre plante médicinale de la famille des haricots. Il s’agit d’une plante grimpante aux fleurs violettes et aux grandes feuilles à trois folioles. La partie la plus importante de la plante est la racine tubéreuse volumineuse, qui constitue la principale matière première médicinale. Elle est utilisée dans l’alimentation pour soutenir la santé de manière multidirectionnelle et pour renforcer la barrière de défense contre les facteurs nocifs de la civilisation.
La racine de kudzu est également l’une des plantes les plus importantes pour aider au sevrage des stimulants, y compris la cigarette et l’alcool. Le kudzu est également connu sous les noms de « patch resistor » ou « patch lead ».
Le kudzu est naturellement présent en Chine et sur les îles d’Océanie et du Japon, mais il a également été importé dans d’autres régions du monde, notamment dans le Caucase, en Ukraine, en Amérique du Nord et en Amérique centrale. Il préfère les climats tempérés et subtropicaux.
Il pousse principalement dans les forêts, les zones montagneuses, les champs, ainsi que le long des routes et des rivières. L’une des caractéristiques du Pueraria lobata est qu’il se propage très vite, voire rapidement, et qu’il entrave par conséquent la croissance d’autres plantes, si bien qu’il est considéré comme une espèce envahissante dans de nombreuses régions du globe.
La racine de kudzu est utilisée en médecine naturelle depuis l’Antiquité. kudzu root a joué un rôle particulièrement important dans la médecine chinoise, où elle était notamment utilisée comme remède contre les fièvres, les rhumes, les migraines, les diarrhées et les allergies. Cependant, en raison de sa composition abondante et des rapports scientifiques toujours plus nombreux sur les actions de cette racine, elle trouve aujourd’hui de nombreuses autres applications.
Racine de kudzu – propriétés médicinales
Les principes actifs contenus dans la racine de la plante comestible Pueraria lobata, tels que les flavonoïdes et les saponines, améliorent les processus métaboliques et veillent au bon fonctionnement de l’équilibre hormonal. Ils ont également un potentiel antioxydant élevé, protégeant ainsi les cellules de tout l’organisme contre les effets néfastes des radicaux libres.
Les recherches sur la cucurbitacine ont débuté à la fin des années 1980 à l’université de Caroline du Nord. À l’époque, il a été prouvé que le kudzu stabilisait le fonctionnement du système nerveux. Dans les années 1990, les isoflavones présentes dans la racine de kudzu ont été découvertes.
Voici quelques propriétés clés de la racine de kudzu :
- soulage les maux de tête,
- aide à réduire la fièvre plus rapidement,
- réduit les douleurs musculaires,
- améliore le bien-être mental et physique en général,
- normalise la tension artérielle,
- réduit l’inflammation et soulage la douleur associée à l’inflammation,
- améliore le métabolisme,
- aide à réguler l’appétit (évite le grignotage et la suralimentation),
- réduit le besoin d’utiliser des stimulants,
- améliore les performances cérébrales,
- favorise la gestion des hormones,
- aide à réguler la glycémie et le taux de cholestérol,
- améliore la digestion,
- a des propriétés antiémétiques,
- possède des propriétés antiallergiques,
- améliore l’état des vaisseaux sanguins,
- a des propriétés antimicrobiennes,
- a des propriétés immunomodulatrices,
- a des propriétés antioxydantes.
Racine de kudzu – effets et composition de la plante. Quels sont les effets de kudzu root sur l’organisme ?
Le kudzu a une teneur élevée en amidon, riche en composés flavonoïdes, dont les isoflavones, qui sont extrêmement précieux pour la santé. Les isoflavones sont responsables de la plupart des effets bénéfiques et curatifs de la racine. Elles stimulent la sécrétion d’enzymes et améliorent les processus métaboliques de l’organisme.
Les isoflavones constituent également un bouclier pour les cellules contre les radicaux libres et d’autres facteurs nuisibles. Ce n’est pas pour rien que les isoflavones sont également appelées phytohormones ou phytoestrogènes. Elles se comportent dans l’organisme comme nos hormones naturelles, ce qui permet d’équilibrer les déficits hormonaux et de compenser les symptômes des troubles hormonaux.
Les isoflavones du kudzu favorisent également le métabolisme des graisses dans l’organisme, ce qui permet de lutter contre la persistance d’un taux élevé de cholestérol total dans le sang. Outre les isoflavones, le kudzu contient toute une série de vitamines et de bioéléments qui favorisent le fonctionnement des organes, renforcent l’organisme et sont bénéfiques pour la peau. Grâce à ses saponines, le kudzu a un effet anti-inflammatoire et antibactérien, et grâce aux flavonoïdes tels que la quercétine et la rutine, il renforce les défenses de l’organisme.
Les principaux composants actifs du kudzu sont :
- les isoflavones (puérarine, daidzine et daidzéine),
- saponines,
- laquercétine,
- rutine,
- l’hyperoside,
- apigénine,
- lutéoline,
- acides phénoliques,
- polysaccharides,
- acides aminés,
- calcium,
- fer,
- phosphore,
- zinc,
- vitamine A,
- vitamine B6,
- vitamine B9,
- vitamine C.
La racine de kudzu dans la lutte contre les dépendances
Le kudzu se distingue par la concentration exceptionnellement élevée de composés isoflavones dans la racine, en particulier la daidzine et la daidzéine, grâce à laquelle il soutient la lutte contre les dépendances de différentes manières. Elle est notamment efficace dans le cas de la dépendance à l’alcool, en facilitant le sevrage et en atténuant les effets d’une consommation prolongée et intensive d’alcool.
La racine de kudzu a des effets multiples sur l’organisme en cas de consommation excessive d’alcool. Les isoflavones contenues dans le kudzu activent les enzymes qui dégradent l’alcool éthylique.
Le kudzu améliore le métabolisme de l’alcool éthylique et bloque sa transformation en acétaldéhyde toxique, responsable des symptômes de l’intoxication alcoolique. Il atténue les symptômes de la consommation excessive d’alcool et du sevrage alcoolique, tels que l’anxiété, les troubles du sommeil, l’irritabilité, l’insomnie, les tremblements des mains. Le kudzu soutient également le processus de désintoxication et de rétablissement chez les personnes dépendantes de l’alcool.
Une autre propriété précieuse du kudzu, en ce qui concerne le processus de sevrage de l’alcool, est qu’il stabilise les niveaux de dopamine et améliore le bien-être mental, ce qui a pour effet de réduire le besoin de boire de l’alcool, et donc de réduire la quantité d’éthanol consommée.
En améliorant l’humeur et en rétablissant un plus grand calme intérieur, cette racine prévient la consommation d’alcool dans les états de forte tension(on se sent bien, donc on n’a plus besoin du « médicament » qu’est le stimulant).
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La racine de kudzu est également l’une des principales plantes utilisées dans la lutte contre la dépendance à la cigarette. Elle est efficace aussi bien pour arrêter de fumer que pour réduire la consommation de tabac.
Elle stabilise l’humeur et aide à mieux contrôler les émotions, évitant ainsi de se tourner vers une cigarette en cas de nervosité ou de stress. En plus d’aider à réduire le nombre de cigarettes fumées et d’atténuer les effets du sevrage de la nicotine, il aide également à débarrasser plus rapidement l’organisme des toxines accumulées par le tabagisme.
Le kudzu et le système nerveux, le kudzu comme adaptogène
Grâce à la puérarine, à la daidzine, à la daidzéine et à d’autres substances phytochimiques, la racine de kudzu aide à réguler les niveaux de neurotransmetteurs dans le cerveau, tels que la sérotonine et la dopamine. Par conséquent, elle améliore considérablement le bien-être mental. La racine de kudzu est également l’un des adaptogènes les plus populaires. Elle permet à l’organisme de s’adapter plus facilement à des conditions difficiles et stressantes et rétablit l’homéostasie dans le système.
En stimulant la sécrétion de neurotransmetteurs clés, le kudzu stabilise l’humeur, réduit l’anxiété et la peur, combat la tension nerveuse et favorise un sommeil sain (aide à s’endormir plus rapidement et augmente la qualité du sommeil). Il améliore également les performances mentales, a un effet positif sur la concentration, soutient les processus de pensée et rend plus résistant à la fatigue mentale.
En outre, grâce à sa forte concentration en antioxydants, le kudzu possède des propriétés neuroprotectrices, c’est-à-dire qu’il protège les cellules nerveuses des dommages causés par les radicaux libres.les cellules nerveuses des dommages causés par les radicaux libres et les neurotoxines (réduisant ainsi le risque de maladies neurodégénératives telles que la démence et la maladie de Parkinson).
Le kudzu pour une bonne fonction cardiovasculaire
Grâce à sa teneur élevée en antioxydants, le kudzu a un effet positif sur le système cardiovasculaire, qu’il protège et dont il améliore le fonctionnement. Les isoflavones du kudzu favorisent l’élimination du cholestérol de l’organisme et s’opposent à la formation de plaques d’athérome sur les parois des artères, réduisant ainsi le risque d’athérosclérose et de maladie coronarienne.
Le kudzu augmente également les performances du muscle cardiaque, agit sur la vasodilatation des vaisseaux sanguins et contribue à abaisser la tension artérielle. Grâce à la quercétine et à d’autres flavonoïdes, il renforce et assouplit les vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine.
La racine de kudzu pour soutenir le système endocrinien
Grâce à sa teneur élevée en phytohormones sous forme d’isoflavones, qui se comportent dans l’organisme comme des hormones naturelles produites par notre corps, le kudzu atténue les symptômes désagréables des fluctuations hormonales. C’est pourquoi, entre autres, il est extrêmement utile pendant la ménopause et l’andropause.
Kudzu – application. Comment doser la racine Pueraria lobata ?
Le mode d’utilisation des suppléments de kudzu peut varier en fonction de la forme de la préparation, de la dose de kudzu par capsule ou par portion de la préparation, ainsi que de l’état de santé et de la gravité de l’affection.
Afin d’optimiser les effets de l’extrait de racine de kudzu, le complément doit être pris régulièrement sur une longue période. La dose généralement recommandée est de 2 à 4 gélules par jour (soit l’équivalent de 1 à 2 g de racine de kudzu).
La racine de kudzu en poudre et les extraits de racine de kudzu sous forme de gélules sont disponibles dans certaines pharmacies et herboristeries.Les extraits de racine de kudzu en poudre et les extraits de racine de kudzu sous forme de gélules sont disponibles dans certaines pharmacies et herboristeries.
Racine de kudzu – effets secondaires et contre-indications
En général, le kudzu n’a pas d’effets secondaires. Occasionnellement (en cas de consommation excessive), des nausées, des vertiges et des troubles digestifs peuvent survenir. Les contre-indications à l’utilisation du kudzu sont la grossesse, l’allaitement, les maladies hormonales et la prise d’anticoagulants.
Sources :
- https://www.healthline.com/nutrition/kudzu-root
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10090398/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9920470/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17980785/
