Les régimes amaigrissants constituent une catégorie de régimes extrêmement vaste et diversifiée. Il existe des régimes à court terme, des régimes à long terme, des régimes à un seul ingrédient, des régimes à plusieurs ingrédients, des régimes fractionnés, des régimes très hypocaloriques et des régimes à teneur modérée en calories… Si, en théorie, chaque régime amincissant entraîne une réduction de poids, en pratique, les résultats sont variables. Certaines entraînent une perte de poids inférieure à celle escomptée, tandis que d’autres ne donnent aucun résultat. Il existe également des régimes amaigrissants qui, en raison de leur radicalité, ne peuvent être menés à terme, mais aussi des régimes qui ne sont efficaces que pendant un certain temps, car peu après la fin du traitement, nous sommes confrontés à l’effet yoyo.
Lorsque vous choisissez un régime pour vous-même, vous ne devez pas être guidé par la perte de poids promise ou la courte durée du régime, mais par la rationalité du traitement. Seul un régime qui n’est pas en contradiction avec le fonctionnement de notre corps et qui n’implique pas de déficits importants en nutriments importants a une chance de nous donner l’effet rêvé (et durable) d’une silhouette mince. Quel régime pour maigrir fera l’affaire ? Quels sont les régimes à éviter absolument ? Consultez la liste des meilleurs et des pires régimes alimentaires.
Table des matières
- 1 Régime amincissant et mode de vie sain : la recette d’une silhouette parfaite et du bien-être
- 2 Les principaux types de régimes amincissants
- 2.1 Régimes hypocaloriques (basse énergie)
- 2.2 Régimes non combinés (régimes de séparation)
- 2.3 Régimes protéinés
- 2.4 Régimes pauvres en graisses
- 2.5 Régimes à faible teneur en glucides (low carb)
- 2.6 Les monodiètes (régimes à un seul ingrédient)
- 2.7 Régimes express
- 2.8 Les régimes à court terme
- 2.9 Les régimes à long terme
- 3 Les meilleurs régimes amaigrissants
- 4 Les pires régimes, ou comment ne pas maigrir
Régime amincissant et mode de vie sain : la recette d’une silhouette parfaite et du bien-être
Lesrégimes amaigrissants sont de plus en plus populaires, tout comme les modes de vie sains. De plus en plus de personnes reconnaissent les avantages de prendre soin de leur corps de manière régulière.
En adoptant un mode de vie sain (habitudes alimentaires saines, activité physique, limitation des stimulants, utilisation de préparations à base de plantes favorables à la santé, limitation de l’exposition aux environnements pollués, évitement des produits chimiques, etc.), nous ne nous contentons pas de paraître, mais nous nous sentons également mieux. Nous sommes de meilleure humeur, nous sommes moins affectés par les infections et les maladies. Notre peau et nos cheveux sont également en meilleur état, et nous vieillissons beaucoup plus lentement (et joliment).
Si vous voulez mincir efficacement, il est bon de modifier votre mode de vie.Il vaut la peine de modifier l’ensemble de votre mode de vie, notamment le niveau d’activité physique, et de commencer à éviter les toxines (stimulants, smog). Tout notre organisme en bénéficiera et, de plus, les effets de la perte de poids seront plus rapides et plus durables.
N’oublions pas non plus que même le régime amincissant idéal ne nous donnera pas définitivement une silhouette parfaite si, après l’avoir terminé, nous reprenons nos habitudes alimentaires désastreuses, dans lesquelles le rôle principal est joué par les personnes au régime.N’oublions pas non plus que même le régime amincissant idéal ne nous donnera pas une silhouette parfaite permanente si, après l’avoir terminé, nous reprenons des habitudes alimentaires malsaines, qui seront dominées par des produits et des plats remplis de graisses malsaines ou de glucides à indice glycémique élevé.
Les principaux types de régimes amincissants
Le processus de perte de poids est un véritable défi, qui peut devenir une entreprise simple si nous choisissons les bons outils de soutien. Le plus basique est, bien sûr, le régime minceur.
Il existe plusieurs grands types de régimes (en fonction de la composition du menu), parmi lesquels les plus importants :
Régimes hypocaloriques (basse énergie)
Elles consistent à placer dans le menu des produits principalement très peu caloriques, de sorte que l’ensemble du menu contienne au moins plusieurs centaines de calories de moins que notre besoin quotidien. En fournissant beaucoup moins de calories que ce dont nous avons besoin, le corps commence à utiliser intensivement les réserves de graisse. L’exemple phare ici est le régime 1000 kcal. Ce régime est très restrictif, carencé et, à long terme, dangereux pour la santé. D’autres régimes hypocaloriques bien connus sont le régime 1200 kcal, le régime 1400 kcal et le régime 1500 kcal.
Régimes non combinés (régimes de séparation)
Le principe de base de ces régimes est de composer le menu de telle sorte qu’au cours d’un même repas, des groupes de produits donnés ne soient pas combinés entre eux (par ex. Par exemple, le régime Montignaca interdit de combiner des produits gras avec des produits glucidiques à indice glycémique élevé, et le régime Haya et le régime Diamant interdisent de combiner glucides et protéines dans un même repas).
Selon les créateurs des régimes de séparation, le fait de combiner des protéines avec des graisses ou des glucides avec des graisses entraîne la perturbation deSelon les créateurs des régimes de séparation, la combinaison de protéines avec des graisses ou de glucides avec des graisses entraîne une perturbation du métabolisme et la formation subséquente de dépôts, la constipation et l’inflammation du tube digestif, l’accumulation de toxines et l’accumulation de graisse. Déconnecter ces groupes d’aliments est censé aider à nettoyer l’organisme, à améliorer le métabolisme et à réduire le poids.
Régimes protéinés
Les régimes protéinés sont basés sur des produits maigres à haute teneur en protéines, grâce auxquels le processus de perte de poids devient plus rapide (le corps utilise plus d’énergie pour digérer les protéines, ce qui signifie qu’il brûle plus de calories).
L’avantage des régimes protéinés est un bon contrôle de la faim (les protéines donnent une sensation de satiété durable, ce qui évite d’avoir faim) et une combustion rapide des tissus adipeux. En revanche, l’inconvénient est une grande monotonie dans le menu et des effets secondaires négatifs pour l’organisme (surcharge de l’organisme et même épuisement et détérioration de la santé résultant d’un excès de protéines et de carences en autres nutriments). Le régime de perte de poids de type protéiné le plus connu est le régime Dukan, d’autres régimes populaires sont le régime OXY et le régime Zone (zone diet).
Régimes pauvres en graisses
La règle la plus importante de ces régimes est d’éviter les aliments riches en variétés malsaines de graisses (graisses trans et graisses saturées), à savoir : beaucoup de viandes grasses, fast-food, crème grasse, saindoux, lard, lardons, beurre, fromages très gras, fast-food, frites, chips, aliments frits. Les mauvais types de graisses doivent être remplacés par des graisses saines telles que : huile, huiles végétales de bonne qualité, avocat, noix, amandes, graines, poisson.
Ce qu’il faut souligner, c’est que les régimes pauvres en graisses ne sont pas seulement un outil pour se débarrasser de l’excès de graisse corporelle, mais aussi pour améliorer la santé. Un régime pauvre en graisses est un régime santé, dont les effets incluent un taux de cholestérol plus bas, un meilleur système digestif, un meilleur état des artères et une pression sanguine plus stable. Les régimes pauvres en graisses sont très souvent recommandés pour les maladies cardiovasculaires, les maladies du foie, du pancréas, des intestins et des voies biliaires.
Régimes à faible teneur en glucides (low carb)
Dans le cas des régimes pauvres en glucides, le plus important est de réduire de manière significative la quantité de glucides dans l’alimentation, notamment (éliminez du menu toutes les sucreries, les produits à base de farine blanche, les snacks salés, les fast-foods, réduisez la quantité de fruits et de céréales).
Les régimes à faible teneur en glucides peuvent être plus ou moins restrictifs. La variante la plus stricte est le régime cétogène, dans lequel l’apport en glucides est réduit presque à zéro ! Les régimes à faible teneur en glucides sont très populaires. Ils vous permettent de perdre du poids très rapidement, mais d’un autre côté, une réduction trop importante des glucides dans votre menu peut avoir un impact négatif sur votre bien-être et votre santé.
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Les monodiètes (régimes à un seul ingrédient)
Comme leur nom l’indique, ces régimes sont basés sur un seul produit. La base du menu est soit le produit donné, soit ses différentes formes (par exemple, dans un régime à base de riz, la base du menu est constituée de différents plats de riz). Dans le cas de la majorité des monodiètes, un produit donné est consommé plusieurs fois par jour, et nous pouvons nous permettre très peu de variété chaque jour.
L’avantage de la plupart des régimes à un seul ingrédient est que nous pouvons manger un produit donné jusqu’à satiété et à n’importe quel moment de la journée, de sorte que nous n’avons pas de problème avec une sensation de faim tenace. L’inconvénient est une grande monotonie, l’ennui et le découragement pour un produit donné et des carences nutritionnelles. Les régimes amaigrissants à ingrédient unique les plus populaires sont les suivants : régime à base de chou, régime à base de yaourt, régime à base de millet, régime à base de pamplemousse, régime à base de farine d’avoine, régime à base de banane, régime à base de riz, régime à base de lait, régime à base de pomme, régime à base de concombre, régime à base de tomate.
Les régimes amincissants sont également divisés en fonction de leur durée, et nous les distinguons donc ici :
Régimes express
Ce sont les régimes les plus rapides, mais aussi les plus intensifs. Ils durent généralement 1, 2 ou 3 jours. Chacun de ces régimes ultra-rapides ne vise pas tant à brûler les graisses et à se débarrasser des kilos superflus qu’à nettoyer en profondeur l’organisme de toutes les substances inutiles, des sous-produits du métabolisme et des toxines restant dans les tissus.
Les régimes d’un jour ou de quelques jours sont généralement très stricts, consistant souvent à ne manger que des jus de légumes ou des kéfirs et des yaourts ou des purées de légumes et de fruits. La forme la plus radicale d’un tel régime court est la famine.
Les régimes à court terme
La variante la plus courante est le régime hebdomadaire et le régime de 10 jours. Ces types de régimes sont généralement assez restrictifs. Ils sont assortis de nombreuses restrictions, tant en ce qui concerne le nombre et la taille des repas que leur composition (les aliments recommandés sont généralement les suivants : légumes, œufs, laitages maigres, poissons maigres, fruits, petites quantités de produits à base de céréales complètes).
En réduisant les grandes quantités de calories tout en éliminant les aliments transformés, les aliments gras et ceux contenant de grandes quantités de glucides, les régimes à court terme sont à la fois des régimes amaigrissants et des régimes de purification. L’effet de ce type de régime est une légère perte de poids (environ 3 kg), une réduction de la circonférence abdominale, l’élimination de l’excès d’eau du corps et la désintoxication de l’organisme. Pendant une semaine ou plusieurs jours de régime, le système digestif s’améliore également et les processus métaboliques s’améliorent.
Les régimes à long terme
Les régimes à long terme sont des plans d’alimentation étirés dans le temps visant à une perte de poids systématique à un rythme modéré. Ces régimes durent de 3 semaines à quelques mois. Ils sont parfois divisés en 2 ou 3 étapes, au cours desquelles le corps est d’abord intensivement nettoyé des toxines et préparé à l’amincissement, puis la combustion des graisses s’intensifie.
Les régimes à long terme sont généralement moins drastiques que les régimes à court terme, avec des restrictions modérées sur les calories et la composition des menus. Certains régimes à long terme ne sont pas tant des régimes temporaires que des systèmes d’alimentation qui nous accompagneront toute notre vie et nous assureront santé, vitalité et minceur.
Les meilleurs régimes amaigrissants
Un bon régime amaigrissant est avant tout un régime amaigrissant sain. Si vous souhaitez vous construire une silhouette mince de façon permanente, et ne pas subir des fluctuations constantes de votre poids corporel liées à des sacrifices alimentaires permanents et à une lutte constante contre la mauvaise humeur, il vaut la peine de réduire drastiquement votre poids.Il vaut la peine de mettre de côté les régimes draconiens et de suivre un régime minceur à long terme, qui favorise en même temps notre santé.
Le régime méditerranéen
Le régimeméditerranéen est le meilleur régime pour de nombreuses personnes, car il prend soin de notre silhouette et de notre santé en même temps. Il soutient la santé du système cardiovasculaire, est riche en précieux antioxydants, ralentit le processus de vieillissement, réduit le risque de cancer et de maladies cardiovasculaires et assure une bonne forme jusqu’à un âge avancé.
Grâce à la part importante de produits riches en acides gras insaturés, le régime méditerranéen supprime l’appétit excessif, augmente la sensation de satiété, accélère le métabolisme et contribue à se débarrasser des kilos en trop en respectant le rythme de l’organisme. En même temps, il réduit le taux de mauvais cholestérol, prévient l’athérosclérose, soutient le cœur et améliore la circulation.
Les produits recommandés dans le cadre du régime méditerranéen sont principalement les légumes (surtout les légumes à feuilles vertes), le poisson, les fruits de mer, l’huile, ainsi que les grains et les céréales complètes, les noix, les fruits, les légumineuses, les produits laitiers, les herbes et les épices. Nous évitons la viande rouge, les produits riches en sucres et en graisses saturées, les aliments transformés.
Le régime DASH, similaire au régime méditerranéen, ainsi qu’une fusion des deux, le régime MIND, sont d’autres régimes très appréciés et efficaces (tant en termes d’amincissement que de santé).
Régime flexitarien
Le régime amaigrissant et favorable à la santé, connu sous le nom de régime flexitarien, consiste à limiter la quantité de viande consommée. Limitation, mais pas élimination totale, ce qui le distingue du végétarisme classique. Le flexitarisme est, en termes simples, un végétarisme flexible. Le régime est riche en protéines, minéraux et vitamines, mais pauvre en graisses et en glucides. Il n’y a pas non plus de place pour les plats préparés et les produits semi-finis remplis de produits chimiques, c’est pourquoi il est considéré comme un régime alimentaire très sain.
Lorsque vous suivez ce régime, le menu doit être dominé par les légumes et les substituts de viande tels que le tofu, les œufs et les légumineuses (par exemple, les haricots, les pois, les lentilles, les pois chiches). Nous choisissons aussi souvent des fruits, des produits laitiers, des graines, du pain complet et d’autres produits à base de céréales complètes. Nous réduisons notre consommation de viande, de poisson et de fruits de mer à quelques portions ou à une ou deux portions par semaine.
Régime alimentaire à base de fibres
Un régime à base de fibres est également un moyen efficace de perdre du poids. Un régime riche en fibres assure un sentiment de satiété durable après chaque repas. Il normalise la glycémie, stabilise la sécrétion d’insuline et empêche l’accumulation de tissus adipeux. Il combat également les crises de faim vorace et réduit l’envie de sucreries.
Il est plus facile de maîtriser son appétit et de contrôler son apport calorique avec un régime à base de fibres. Les légumes, les fruits, le son, les céréales, le gros gruau, le pain complet et d’autres produits riches en fibres sont bons pour supprimer la faim, améliorer l’état de santé de l’organisme et réduire le stress. Ils inhibent la faim, améliorent le métabolisme des glucides dans le corps, stimulent le métabolisme, stimulent l’élimination des dépôts et des toxines des intestins, et affinent la silhouette.
Les pires régimes, ou comment ne pas maigrir
Les régimes amaigrissants se déclinent en de nombreuses variantes plus ou moins restrictives. Certains d’entre eux sont très risqués. Ils comportent une forte probabilité d’effet yo-yo et de carences importantes en nutriments, ce qui peut entraîner une anémie ou d’autres problèmes de santé. Voici des régimes dangereux, qui, bien qu’ils soient très populaires, sont à éviter de loin.
Régime Dukan
Le régimeDukan, ou le plus connu des régimes protéinés, est l’un des régimes amaigrissants les plus populaires de ces dernières années. Elle implique de manger beaucoup de protéines et d’éliminer presque totalement les graisses et les glucides. Le régime Dukan est efficace, entraîne une perte de poids systématique et permet d’obtenir les résultats escomptés en peu de temps.
L’avantage de ce régime est qu’il n’impose pas de limites à la quantité de nourriture consommée – nous cherchons à manger dès que nous avons faim. La seule chose importante est de consommer des aliments figurant sur la liste des produits autorisés. Pour les personnes en surpoids qui ont des problèmes de faim récurrente et d’appétit accru, l’absence de restriction de l’apport calorique est un argument très important en faveur de ce régime.
Il convient toutefois de noter qu’un régime protéiné présente des inconvénients majeurs. En raison de l’apport élevé en protéines et des déficits en autres nutriments essentiels, il peut être à l’origine de la mauvaise humeur et de nombreux problèmes de santé. Le régime Dukan met à rude épreuve les reins et le foie (il peut même entraîner une défaillance de ces organes), il peut être Il peut également provoquer une acidification intense de l’organisme et perturber le fonctionnement du cerveau (qui, par ailleurs, se nourrit des glucides absents du régime Dukan).
En raison de l’absence de sucres simples, les effets secondaires courants d’un régime protéiné sont des problèmes de concentration, une somnolence excessive, de la nervosité, ainsi qu’une faiblesse et une fatigue constante. Le manque de vitamines et de minéraux peut affecter l’état des cheveux, de la peau et des ongles, le système nerveux et l’immunité.
Régime alimentaire de Copenhague
Lerégime de Copenhague, bien qu’il puisse apporter de grands résultats sous la forme d’une réduction rapide de plusieurs kilos, rejoint le groupe des régimes amaigrissants dangereux.Le régime de Copenhague est un régime amaigrissant dangereux pour une raison très simple : il réduit trop fortement votre apport calorique, le nombre de repas et les types d’aliments.
Au lieu de prendre un bon petit-déjeuner, nous pouvons nous contenter de boire une tasse de café avec une cuillère de sucre. Nous ne prenons alors que deux petits repas par jour et réduisons au minimum notre consommation de glucides et de graisses. Avec le régime Copenhague, nous pouvons manger un maximum de 800 kcal par jour ! Cela représente plus de la moitié des besoins quotidiens d’un adulte.
Avec des restrictions caloriques aussi drastiques, il est très facile d’avoir des maux de tête et des vertiges, de la fatigue (et même des évanouissements), un manque d’énergie, des fonctions cérébrales bien moins bonnes, une humeur plus basse. Nous sommes également condamnés à des carences en nutriments importants, à l’émaciation du corps, à une susceptibilité accrue aux infections et aux maladies. Un autre argument contre le régime de Copenhague est la probabilité élevée (sinon 100 %) de l’effet yoyo. Après avoir terminé le régime, le corps « réclame » très rapidement des aliments sains, et en plus grande quantité.
Le régime de la ballerine
En énumérant les régimes dangereux, il est impossible de ne pas mentionner le régime très strict de la ballerine. Cela ne vaut pas la peine de se torturer avec, car à part une forte perte de poids temporaire, cela ne nous apportera aucun bénéfice, et au contraire, cela menacera sérieusement notre santé, notre bien-être et notre beauté.
Le régime ballerine est beaucoup plus drastique que les autres régimes, car il impose non seulement un grand régime dans le menu quotidien (le 1er et le 2e jour, vous ne buvez que de l’eau, puis vous ne mangez qu’un seul type d’aliments pendant toute la journée, par exemple uniquement des pommes de terre bouillies, du pain, etc. Non seulement il impose un grand régime de menus quotidiens (le 1er et le 2e jour, vous ne buvez que de l’eau, puis vous ne mangez qu’un seul type d’aliments toute la journée, par exemple uniquement des pommes de terre bouillies, uniquement de la viande blanche maigre, etc.), mais il vous oblige également à commencer une activité physique à partir du 3e jour du régime (par exemple, entraînement sur des machines d’exercice, jogging, etc.)
Il estimpossible d’imaginer une activité physique accrue avec des restrictions alimentaires telles que celles qu’implique le régime des ballerines. Toute personne qui décide de fonctionner de cette manière s’expose à un épuisement extrême, à la déshydratation, à d’énormes déficits en nutriments dans le corps, à une perturbation du métabolisme, à une diminution de l’immunité, à des troubles des organes clés, à une détérioration de l’état des cheveux et de la peau. En outre, l’effet yo-yo est garanti.
Parmi les autres régimes dangereux et draconiens, citons : le régime mayo, le régime 800 kcal, le régime carnivore, le régime ténia, le régime Atkins, le régime corset.
Ce n’est pas la peine de se tourmenter avec des régimes orthodoxes ! Des résultats similaires (mais sans l’effet yo-yo !) peuvent être obtenus en suivant un régime équilibré avec des calories réduites (par exemple un régime de 1500 kcal), en augmentant la quantité de calories consommées par le corps. Des résultats similaires (mais sans l’effet yoyo !) peuvent être obtenus en suivant un régime équilibré avec des calories réduites (par exemple, un régime de 1500 kcal), en augmentant l’activité physique et en utilisant des compléments alimentaires de bonne qualité favorisant la perte de poids.
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