Trèfle des prés (trèfle rouge) – propriétés médicinales, utilisation, effets. Le trèfle des prés est-il uniquement efficace pour la ménopause ?

Le trèfle des prés, ou trèfle rouge, est largement utilisé en phytothérapie et ses propriétés médicinales sont impressionnantes à bien des égards. La plante est riche en isoflavones, des composés du groupe des flavonoïdes qui ont un comportement similaire à celui des œstrogènes dans notre organisme. Grâce à eux, elle constitue un soutien inestimable pour les femmes qui traversent l’une des étapes les plus difficiles de leur vie, à savoir la ménopause. Il aide à réguler l’équilibre hormonal et réduit l’intensité des symptômes gênants de la ménopause. Mais ce n’est pas tout. Le trèfle des prés est également une source de nombreux nutriments qui améliorent l’état général de l’organisme et renforcent les systèmes circulatoire et immunitaire. Le trèfle des prés ne manque pas non plus d’avantages cosmétiques, qui valent vraiment la peine d’être connus.

Le trèfle des prés – morphologie, présence

Letrèfle des prés (Trifolium pratense), également connu sous le nom de trèfle rouge, est une petite plante de la famille des fèves (légumineuses). Parmi les légumineuses à petites graines, c’est celle qui est le plus couramment semée et cultivée. Le trèfle est un élément extrêmement utile de l’écosystème et a un excellent effet sur la structure du sol. Après le fauchage, il repousse très rapidement et ses grappes denses protègent le sol de l’expansion des mauvaises herbes.

Le trèfle des prés est très répandu dans notre pays. Il pousse pratiquement partout, des prairies et des pâturages aux bords de route et aux bois clairs. On le trouve également dans d’autres pays européens, ainsi que dans certaines régions d’Asie centrale et d’Afrique du Nord. Elle est également cultivée en Australie et en Amérique.

Sur le plan biologique, le trèfle des prés est une plante vivace (pérenne) qui peut atteindre jusqu’à 50 cm de hauteur, bien qu’elle soit généralement beaucoup plus courte. Sa tige est dressée, teintée de rouge et velue. Ses feuilles sont trifoliées, elliptiques ou ovoïdes et présentent des taches caractéristiques légèrement plus claires. Les bractées, qui poussent à la base des feuilles, sont velues et pédonculées, parfois soudées au pétiole.

Les fleurs du trèfle sont en forme de papillon et ont une teinte rose foncé ou rose-violet. Elles sont réunies en têtes sphériques ou ovoïdes. Le fruit est une petite gousse contenant une seule graine. La racine est pivotante, très profondément enfoncée dans le sol, juste au-dessus du sol et très ramifiée. Ce système racinaire étendu joue un rôle important dans la stabilisation du sol. La plante fleurit de mai à septembre.

Le trèfle des prés est une plante robuste dotée d’une haute valeur nutritionnelle. C’est l’une des matières premières les plus précieuses pour l’alimentation animale. De plus, il s’agit d’une plante mellifère très fréquemment visitée par les abeilles et les bourdons. Le miel de trèfle, précieux pour la santé, est produit à partir du nectar récolté par les abeilles sur les fleurs de trèfle. Malheureusement, le nectar du trèfle, en raison de la structure caractéristique des fleurs (corolle dense et longs tubes du calice), est difficile à obtenir, de sorte qu’il est rare de trouver du miel de trèfle pur.

Le trèfle des prés est-il comestible ?

Le trèfle des prés est un ingrédient culinaire polyvalent qui peut être ajouté à de nombreux plats. Toutes les parties de la plante sont comestibles. Les feuilles et les fleurs peuvent être consommées crues ou cuites. En revanche, la racine du trèfle des prés ne doit pas être consommée crue. Elle doit d’abord être cuite.

Les fleurs et les feuilles du trèfle des prés ont une saveur très délicate avec des notes de noix et d’herbes. Ces parties de la plante sont idéales pour agrémenter les salades, les soupes, les plats mijotés, les omelettes, les salades, les pâtes, les sandwichs et les toasts. Il est conseillé de récolter les fleurs et les jeunes feuilles, qui sont les plus savoureuses et les plus nutritives.

Les fleurs séchées de trèfle rouge peuvent être ajoutées aux tisanes ou aux thés aux fruits. Les fleurs séchées moulues peuvent être utilisées comme assaisonnement pour les viandes, les sauces, les plats de légumes, les soupes ou d’autres plats.

Il est très important que le trèfle que vous souhaitez utiliser en cuisine ne soit récolté que dans des zones propres et non polluées. Comme tout produit, il doit être consommé avec modération et après avoir vérifié les contre-indications.

Le trèfle des prés – composition

Le trèfle des prés, cette plante filigrane aux fleurs violettes en forme de boules aiguilles et aux feuilles originales à trois feuilles, n’est pas seulement un ornement des prairies, des jardins et des forêts. Il s’agit également d’une plante médicinale naturelle très appréciée, dont la composition est très riche. Les phytoestrogènes, qui rendent la plante célèbre pour réduire les symptômes de la ménopause, sont ici au premier plan. Mais ce n’est que le début de ses bienfaits pour la santé.

Phytonutriments précieux contenus dans le trèfle des prés :

• Phytoestrogènes (isoflavones), dont la génistéine, la biochanine A, la formononétine et la daidzéine. Les isoflavones sont peut-être les constituants actifs les plus importants du trèfle des prés. Ce sont des composés du groupe des flavonoïdes qui ont la capacité de se lier aux récepteurs d’œstrogènes dans le corps humain. En imitant les œstrogènes, ils réduisent l’intensité des affections caractéristiques d’une baisse de leur taux dans l’organisme.
• Tanins – ils ont des propriétés astringentes, anti-inflammatoires et apaisantes. Ils accélèrent la régénération des tissus et contribuent également à neutraliser les bactéries et autres micro-organismes nuisibles.
• Quercétine, kemférol, lutéoline et autres flavonoïdes – substances phytochimiques du groupe des polyphénols, présentant de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment de fortes propriétés antioxydantes et anti-allergéniques.
• Saponines – réduisent l’inflammation, ont des propriétés diurétiques et détoxifiantes, améliorent les processus digestifs.
• Les phytostérols ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et contribuent à réduire le taux de cholestérol dans le sang en bloquant l’absorption du cholestérol contenu dans les aliments. Ils ont également des effets positifs sur les systèmes endocrinien et génito-urinaire.

Il convient également de mentionner que le trèfle des prés apporte à l’organisme de nombreuses vitamines. Il contient notamment des vitamines C, A et E, qui sont de puissants antioxydants, et des vitamines B qui veillent au bon fonctionnement du système nerveux et au bon état de la peau et des muqueuses. Le trèfle contient également de nombreux minéraux importants pour la santé, notamment le calcium, le potassium, le magnésium, le fer, le sélénium, le chrome et le phosphore.

Le trèfle des prés – des propriétés bénéfiques pour la santé

Le trèfle des prés est une plante polyvalente. Il peut être à la fois un élément du menu et un soutien naturel à la santé. Les principes actifs qu’il contient ont un effet positif prononcé sur différents aspects du fonctionnement de l’organisme. Il vaut donc la peine de l’inclure dans votre régime alimentaire et dans votre collection d’herbes et de remèdes.

Voici une liste des principales propriétés du trèfle des prés pour améliorer notre état psychophysique :

• stabilise l’organisme lors des fluctuations hormonales, y compris la ménopause,
• présente des propriétés cardioprotectrices et hypotensives,
• améliore l’état de la peau,
• réduit le taux de cholestérol dans le sang,
• possède des propriétés anti-inflammatoires,
• possède des propriétés antioxydantes et anticancéreuses,
• renforce l’immunité,
• atténue les symptômes des allergies,
• possède des propriétés antibactériennes,
• réduit le risque d’ostéoporose,
• aide à maintenir un poids corporel sain,
• prévient les maladies de la peau,
• a un effet désinfectant,
• soutient les systèmes digestif, urinaire et respiratoire.

Le trèfle des prés pour la ménopause

Avec le houblon, le lin, le soja, la luzerne et la mauve, le trèfle des prés est l’une des meilleures sources de phytoestrogènes, qui sontLes phytoestrogènes, qui sont une copie végétale de nos œstrogènes naturels, aident à rétablir l’équilibre hormonal pendant la ménopause. Ils soulagent de nombreux troubles de la ménopause, y compris les plus courants comme les bouffées de chaleur, la transpiration excessive, les troubles émotionnels, les sautes d’humeur, l’irritabilité, les crises de larmes, l’augmentation de la tension nerveuse et les sentiments excessifs de stress.

Il convient de noter que l’utilisation régulière de préparations à base de trèfle pendant la ménopause peut réduire le risque d’ostéoporose. Pourquoi ? Parce que les isoflavones contenues dans cette plante stimulent l’activité des ostéoblastes, c’est-à-dire des cellules qui forment les os, tout en inhibant l’activité des ostéoclastes, c’est-à-dire des cellules qui détruisent les os. Ils influencent ainsi l’augmentation de la densité osseuse.

En même temps, les isoflavones stimulent la sécrétion de prostacycline, qui est un facteur important dans la réduction de la tension artérielle et l’inhibition de la formation de caillots sanguins.

Ces actions sont très importantes pour les femmes en période de ménopause. Elles sont alors particulièrement exposées aux troubles de la densité osseuse et aux problèmes cardiovasculaires.

Les phytoestrogènes contenus dans le trèfle améliorent également le bien-être général pendant la ménopause et contrecarrent la baisse de la libido. En outre, ils réduisent les maux de tête et les douleurs articulaires et contribuent à rétablir une lubrification vaginale adéquate. Grâce à ces propriétés, le trèfle peut améliorer de manière significative la qualité de vie d’une femme ménopausée.

Le trèfle des prés – effets sur les voies respiratoires

Connu principalement pour soutenir la santé des femmes ménopausées, le trèfle des prés s’avère également être un allié précieux pour minimiser les problèmes respiratoires.

La plante possède de bonnes propriétés expectorantes, diluant le mucus dans les voies respiratoires et facilitant son expulsion.Elle facilite son expulsion du corps (en stimulant la sécrétion de mucus et en augmentant le mouvement des cils épithéliaux respiratoires). Il réduit également l’irritation des muqueuses et a un effet protecteur sur les voies respiratoires supérieures.

En outre, grâce à sa teneur élevée en composés ayant des effets anti-inflammatoires et antimicrobiens, notamment des tanins, des saponines et des flavonoïdes, le trèfle des préscontribue également à éteindre l’inflammation des voies respiratoires et à inhiber la croissance des micro-organismes pathogènes.

Grâce à toutes ces actions, le trèfle raccourcit la durée des infections des voies respiratoires supérieures, réduit les symptômes persistants et soulage la toux (sèche et grasse), la rhinite, la sinusite, la pharyngite, la bronchite. En même temps, il a un effet bénéfique sur le système immunitaire.

Le trèfle comme soutien du système cardiovasculaire

Le trèfle des prés a également un effet bénéfique sur le système circulatoire. Il augmente l’élasticité des vaisseaux sanguins, protège contre les arythmies cardiaques et aide à normaliser la tension artérielle. Grâce à sa teneur élevée en antioxydants, il protège le système cardiovasculaire de l’activité nocive des radicaux libres de l’oxygène. En outre, en inhibant l’absorption du cholestérol dans l’intestin grêle, il contribue à améliorer le profil lipidique.

Trèfle des prés – effets. Dans quels cas le trèfle peut-il nous aider ?

Les effets bénéfiques du trèfle sur l’organisme sont principalement dus à sa teneur élevée en phytoestrogènes, phytostérols, saponines et quelques autres composés actifs. Voici les affections pour lesquelles le trèfle des prés peut être particulièrement utile :

• la ménopause,
• l’hypercholestérolémie,
• hypertension,
• troubles urinaires,
• tension prémenstruelle, règles douloureuses,
• irritations et infections cutanées, démangeaisons, éruptions cutanées, eczéma,
• séborrhée, acné, pellicules,
• hyperpigmentation, rougeur de la peau,
• perte de fermeté et d’élasticité de la peau,
• troubles de l’humeur, problèmes de sommeil,
• troubles hormonaux,
• infections respiratoires, toux, asthme,
• douleurs articulaires,
• fragilisation des os, augmentation du risque d’ostéoporose,
• allergies.

Le trèfle rouge et son utilisation polyvalente en cosmétique

Le trèfle rouge est une plante qui aide à lutter contre de nombreux problèmes de peau. Il aide à améliorer l’état et l’apparence de la peau vasculaire et acnéique. Il est également excellent pour les peaux sensibles, matures, sèches, fatiguées et manquant de vitalité. La matière première possède de bonnes propriétés régénératrices, raffermissantes, antioxydantes et nourrissantes et peut donc retarder le processus de vieillissement de la peau. En outre, elle apaise efficacement les irritations, stimule la production de collagène et d’élastine, hydrate et protège contre les facteurs externes nocifs.

Grâce à ses excellentes propriétés anti-âge et de soin de la peau, les extraits de trèfle rouge se retrouvent dans de nombreuses crèmes et sérums aux effets lissants, réducteurs de rides et revitalisants. Mais ce n’est pas tout. Les extraits de cette plante sont également souvent inclus dans des préparations destinées à atténuer les symptômes de l’acné.

En effet, le trèfle possède de fortes propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et anti-imperfections, tout en apaisant, lissant, combattant les brûlures, normalisant le fonctionnement de la peau et régénérant. Ces propriétés le rendent extrêmement utile dans le traitement des peaux acnéiques à problèmes. Il convient de noter que le trèfle est également efficace pour réguler la production de sébum et rétrécir les pores dilatés, ce qui sera apprécié par les personnes souffrant d’acné ainsi que par celles qui ont une peau mixte ou grasse.

Les extraits de trèfle des prés peuvent être une méthode efficace pour réduire la décoloration de la peau et unifier le teint. La plante atténue les rougeurs, éclaircit le teint et réduit l’apparence des taches pigmentaires, ce qui permet d’obtenir une peau du visage plus saine et plus éclatante.

Il s’avère que ce n’est pas seulement la peau mais aussi les cheveux qui peuvent bénéficier de l’application d’extraits de trèfle rouge. Si l’on cherche un remède à base de plantes pour les cheveux affaiblis ou qui manquent de ressort et de vigueur, il faut s’intéresser aux possibilités offertes par le trèfle.

Le trèfle rouge renforce la structure du cheveu et élimine les phénomènes tels que la fragilité, les cassures et les pointes fourchues. L’utilisation régulière de préparations contenant des extraits de trèfle rouge augmente la résistance des cheveux aux dommages mécaniques. Cette plante stimule également la croissance des cheveux et freine leur chute. Elle s’oppose notamment à la chute excessive des cheveux due à des troubles hormonaux, y compris l’alopécie androgénétique (grâce à sa capacité à stabiliser l’équilibre hormonal).

En outre, le trèfle des prés contribue à maintenir l’hydratation et l’élasticité des cheveux. Il améliore l’état des cheveux, les rend plus faciles à coiffer, plus doux et plus brillants. La plante a également un effet bénéfique sur l’état du cuir chevelu. En normalisant les glandes sébacées, elle prévient l’excès de sébum.

Comment utiliser le trèfle – plantes, préparations contenant du trèfle

Le trèfle des prés est disponible dans le commerce sous plusieurs formes, notamment sous forme d’herbe séchée, à partir de laquelle sont préparées des infusions et des décoctions, et sous forme de compléments alimentaires à plusieurs ingrédients ou à un seul ingrédient. Ces préparations prêtes à l’emploi, sous forme de gélules ou de gouttes, sont généralement dotées d’extraits de trèfle très concentrés et fournissent donc des doses plus élevées de substances actives et agissent plus intensément que les tisanes. Néanmoins, le choix de l’herbe de trèfle séchée ou des compléments alimentaires à base de trèfle dépend de nos préférences individuelles et de nos objectifs en matière de santé.

Infusion de trèfle rouge à boire

Verser 1 cuillère à soupe d’herbe séchée ou de fleurs seules dans 1 tasse d’eau bouillante. Couvrir et attendre 10 minutes pour l’infusion. Filtrer et boire.

Décoction de trèfle des prés (pour usage externe, par exemple en cataplasme)

Ajouter 2 ou 3 cuillères à soupe d’herbe de trèfle à un demi-litre d’eau bouillante. Faire bouillir à couvert pendant 15 minutes. Laisser refroidir et filtrer. La décoction peut être bue (un demi-verre 3 fois par jour), utilisée pour rincer la bouche et la gorge ou trempée dans une gaze et utilisée en externe comme cataplasme ou compresse (par exemple sur les bleus, les irritations, etc.). Elle s’utilise en cataplasme ou en compresse en externe (par exemple sur les ecchymoses, les irritations, les éruptions cutanées, les imperfections).

Trèfle des prés – posologie

La dose journalière recommandée de trèfle des prés est généralement de 1 ou 2 verres d’infusion de trèfle ou de 300 à 500 mg d’extrait de trèfle par jour.

Trèfle des prés – interactions médicamenteuses et contre-indications

Le trèfle des prés doit être évité par les personnes qui prennent des contraceptifs ou d’autres médicaments hormonaux. L’utilisation du trèfle est déconseillée aux femmes atteintes d’un cancer du sein ou d’autres maladies hormono-dépendantes.